Évènement Vivre+ : Cuisine

Au programme de la journée* du vendredi 6 octobre, du 10h à 16h :

Accueil du groupe
Accueil par les Chefs et l’équipe Vivre+ autour d’un café, d’un thé et de viennoiseries.

10H15 : Début du cours de cuisine
Un cours de cuisine très participatif !
Afin de faciliter la participation de chacun, vous intégrerez la brigade du Chef afin de préparer ensemble le menu qui sera ensuite dégusté. Le cours sera constitué de la préparation d’un Menu Gastronomique composé de 3 plats : une entrée, un plat principal et un dessert. Chacun prendra sa place dans la brigade de cuisine autour du Chef, travaillant les techniques, astuces, tours de mains comme il le propose dans sa propre cuisine, entouré de son équipe. Le menu sera proposé, sur la base des suggestions de saison du Chef.

13H00 : Début du repas
Le repas sera ensuite dressé, à la minute, comme dans les grands restaurants (par les participants) et servi sur une table décorée, disposée dans la pièce principale.

14H30 : Atelier Jus « Detox »
Jus de fruits et légumes frais et smoothies seront proposés. Ces cocktails sont élaborés selon des recettes établies par la Naturopathe de La Villa des Chefs. Jus verts, jus Détox, jus revitalisants,…

16h00 : Fin de l’événement

Plus d’informations :

Lire l’article présentant la journée

Contactez-nous : par e-mail ou au 0800.47.92.67 (service et appel gratuit)

Activité accessible aux personnes paraplégiques.

Personne tétraplégiques avec accompagnants.

Places limitée à 10 personnes.